Санаторий Аквамарин предлагает питание по системе «шведский стол» в сезон, когда число гостей – более 50 человек. В зимний период: завтрак «шведский стол, обед и ужин по типу «заказное меню». «Съедобная» индустрия отеля основана на ряде преимуществ. Это только свежие и чистые продукты. Это собственная «кондитерская фабрика». Это огромное число салатов.
Питание организовано в Центральном ресторане и отвечает всем соответствующим стандартам. Кухня проводит тематические дни. К услугам отдыхающих работают кафе «Коралл», бар у бассейна, лобби-бар.